NewTritionInk - Peter Becker - Knoeterich Manufaktur

Stellungnahme zum Seminar am 03.10.2010.

Tue, 16 Nov 2010 02:58:38 +0100

Produktkatalog 2011

Sun, 26 Dec 2010 15:57:20 +0100

NewTritionInk Produktkatalog 2011

Jetzt Neu als E-Buch !

Sun, 02 Jan 2011 15:43:29 +0100

1.Die Rezepte der Weihnachtsplätzchen mit dem Heiligenschein. Wir laden Sie ein auch mit ihrer Schulklasse an diesem Projekt teilzunehmen. 30 Din A 4 Seiten Rezepte und Fachkunde. Nähere Infos

2. Anleitung für Neobotaniker Dem Anfänger über die ersten Hürden zur Wildkräuterkunde helfen.
Welches Buch zu wählen und wie kann man die nötige Sicherheit bekommt, um sich letztendlich auch zu trauen, das Sammelgut zu konsumieren. Mit dem Konzept "Ortspezifischer Kräuterführer" wird dem Leser die optimale Hilfe zur Selbsthilfe geboten und zur Cooperation eingeladen. 70 Din A 5 Seiten.

3.Wildkräuterexkursion mit Zubereitung von 6 Gängen Wildkräuterdozent Peter Becker stellt bei einer Exkursion essbare Wildpflanzen vor und bereitet mit seinen Teilnehmern ein 6 Gang Menü her. Rezepte und Bilder ergänzen die Beschreibungen der einzelnen Gewächse.Zum Kennenlernen und Nachkochen. 25 Din A 4 Seiten.

4. Strategischer Konsum zur Erhaltung der Artenvielfalt Infos und Rezepte zur kulinarischen Offensive gegen Neophyten Wildkräuterdozent und Knöterich Manufakteur Peter Becker teilt seine jahrelange Erfahrung in der Kontrolle und Verarbeitung von schadhaften Fremdpflanzen wie Indischem Springkraut und Japanischem Knöterich.
Mit den Download Einnahmen wird Infomaterial finanziert. Käufer haben darüber hinaus die Möglichkeit per Email Updates zu bekommen. 40 Din A 4 Seiten

5. Vorstellung der tropischen Taroknolle als Nahrungsmittel.

Taro ist das 14.wichtigste Gemüse der Welt; aber in Deutschland praktisch unbekannt.
Gesundheitsberater Peter Becker berichtet wie er sein Sodbrennen durch den Konsum von Taro dauerhaft kuriert hat.
Der Taro Kochworkshop hilft Ihnen diese einmalige Knolle auch für ihren Speiseplan zu erschließen. Neben vielen Infos, Fotos und Rezepten stellt der Autor auch ein Projekt vor, um den transfairen Handel mit Bio-Taro zu fördern.
Mit den Download Einnahmen wird das Projekt Taro Symbiose finanziert. 28 Din A 4 Seiten

Alle jetzt bei XinXii zum Download

Wildkräuter Werkstatt - Campus Klarenthal

Sat, 19 Feb 2011 15:11:46 +0100

Achtseitige PDF

Klima Gourmet - Solar Catering

Tue, 21 Jun 2011 14:58:03 +0200

Wiesbadener Pilotprojekt.

Ernährung und Dienstleistungen verursachen den größten Anteil an CO₂ Emissionen pro Konsument.

Als wegweisende Gegenmaßnahme dieses Konzept. Näheres in Kürze.

Siehe auch: Das Perfekte Klimadinner

Taste the Waste à la Carte !

Wed, 19 Oct 2011 22:41:31 +0200

Die Köche Peter Becker, Ralph E. Schüller, Uwe Becker und Michael Schieferstein engagieren sich für Taste the Waste um die Allgemeinheit für das Thema "Lebensmittelverschwendung" zu sensibilisieren und um Valentin Thurn´s Film zu unterstützen, bietet das Buch Anwendungsbeispiele und Rezepte.

Updates und weitere Infos: tastethewastealacarte.blogspot.de/

6 seitiger Artikel in "Meine Landküche"

Sat, 10 Mar 2012 04:45:24 +0100

Download

Wildkräuter Events im Treibhaus

Mon, 02 Apr 2012 21:55:36 +0200

12.04. Exkursion mit Wildkräuter Buffet

26.04. Vortrag Essbare Wildpflanzen mit 3 Gang Menü.

10.05. Exkursion mit Wildkräuter Buffet

24.05. Vortrag Essbare Wildpflanzen mit 3 Gang Menü.

07.06. Exkursion mit Wildkräuter Buffet

Weitere Termine nach der Fußball EM

Alle Veranstaltungen kosten € 30,-. Getränke werden separat mit dem Treibhaus abgerechnet.

Nähere Infos und Anmeldungen bitte unter info@newtritionink.de

Weitere Termine im Campus Klarenthal und mit dem Volksbildungswerk Klarenthal folgen in Kürze.

Termine 2012

Tue, 10 Apr 2012 15:02:10 +0200

Download Termine 2012